Gasztronómiához kapcsolódó könyvek

A konyha – színházkritika

By |2016-10-28T18:41:49+00:00október 4th, 2015|Categories: Inspiráció, Könyvajánló|Tags: |

Édesanyám kapott tőlem színházjegyet születésnapjára. A konyha címűre esett a közös választásunk, őt érdekelte, nekem meg úgy gondoltam, kötelességem egy ilyen témájú darabot lássak, mint ahogy Az élet ízei című filmet is megnéztem.   Namost, amit mondanak, az benne van a darabban. Csak konyhai szóhasználattal élve az alábbi hasonlatok jutnak eszembe sótlan nyers - bár [...]

Könyvajánló: Trevor Clawson – Üzlet Jamie Oliver Módra

By |2016-10-28T18:42:00+00:00április 1st, 2013|Categories: Könyvajánló|Tags: , |

Ha a főzésre gondolok Jamie Oliver ugrik be. Nem csak azért, hogy mit csinál, hanem hogy hogyan csinálja. Magával ragad a lelkesedése a küzdelme, hogy egészségesebben étkezzünk és, hogy a konyhai robotolás inkább élvezetes legyen, valamint a közösen elfogyasztott ebéd vagy vacsora egy közösségi élmény legyen, ahol együtt a család, a barátok. Számos könyve van a polcomon, mindegyiknek szeretem [...]