Sólet – hamisan, de egészségesebben

által|2020-03-26T12:43:15+01:00március 26th, 2020|Kategóriák: Blog|Címkék: , , , |

A férjem nagy babszerető és mivel a mostani napok időjárása is abszolút passzolt egy kicsit 'nehezebb', kiadósabb ételhez, kitaláltam, hogy sóletet készítek! Ahogy bújtam a recepteket, szépen lassan körvonalazódott, hogy ez nem a hagyományos típus lesz, íme az én verzióm: Hozzávalók 2 főre: 27 dkg szárazbab 27 dkg füstölt sonka 1,5 babérlevél 2-3 kis gerezd [...]

Pármai sonkás crostini grillezett őszibarackkal

által|2016-10-28T18:41:49+02:00szeptember 30th, 2015|Kategóriák: Kenyérrevalók|Címkék: , , , |

A férfiember szeret okot találni arra, hogy grillezhessen. Még akár az esős időben is, mert legalább meleget ad. De mikor már nyáron mindent grilleztünk, előkerülnek a szokatlanabb dolgok, mint például ez az őszibarack is. Grillezve még levesesebbnek tűnik, intenzívebb ízek kerülnek elő, miközben még egy kis karamellizálás is közrejátszik a füstösség mellett. 2 szelethez: Végy [...]

Go to Top