Chocolate chip cookie – Csokis keksz – A nagykedvenc

által|2016-10-28T18:41:49+02:00szeptember 21st, 2016|Kategóriák: Édességek|Címkék: , , , |

Nagykedvencem a Chocolate chip cookie, vagyis a Csokis keksz. Nagyon kicsi voltam, amikor először ettem, és oda-vissza voltam érte. Egyszer nagymamám szeretett volna kedvemben járni, és mivel elég jól sütött-főzött, mondtam, hogy mit szeretnék. Nem egészen értette, valami hasonlót csinált. Viszont tegnap "meg lettem lepve", miközben néztem, hogy hogyan készül. Mivel elég jó lett, megosztanám [...]

Pestós tészta

által|2016-10-28T18:41:49+02:00szeptember 5th, 2016|Kategóriák: Tészta|

Egyszerű, nagyszerű, zseniális ízű tészta. Kell ennél több? Házi tésztával a legjobb! Készíts házi tésztát, amelyet lasagne formájúra nyújts ki, majd azt vagdosd fel különböző háromszögekre/négyszögekre (egy 10x15-ös lasagne tésztát kb 6-8 darabba). A pestóhoz: jó marék bazsalikom (kizárólag friss jó, a szárított itt nem) jó marék mandula vagy eredeti recept szerint fenyőmag (van, aki [...]