Levendulás-almás-gyömbéres réteszsák

By | 2016-10-28T18:41:50+00:00 április 4th, 2015|Categories: Édességek|Tags: , , , |

Rétest mindenki tud csinálni (mármint a bolti tésztát meg tudja mindenki tölteni). Gondoltam megtrükközöm kicsit, és zsákocskákat készítek belőle, egyszemélyes vagyis inkább egyfalatos verzióban. Legújabb kedvencem a levendula lett, amelyet igyekszem óvatosan használni, de próbálkozom különféle dolgokba csempészni. Itt jó lett! Vágj fel 2-3-4 almát (mérettől függően), és ízlésedhez illőt. Én a savanykás almákat jobban [...]

Koktélparadicsomos bruschetta

By | 2016-10-28T18:41:50+00:00 április 1st, 2015|Categories: Kenyérrevalók|

Egyik kedves ismerősöm jött ebéd utánra, és valami egyszerűvel mégis nagyszerűvel akartam megkínálni. Láttam a boltban konzerv koktélparadicsomot, és megjött az ihlet. Egy kevés olívaolajon 2 gerezd fokhagymát futtass meg kis lángon, majd borítsd bele a koktélparadicsomot, sózd, borsozd, 2-3 teáskanál jó minőségű balzsamecettel ízesítsd. Ha megfőtt, tépkedj bele friss bazsalikomot (10-15 levél), és keverd [...]