Fagyi pillanatok alatt – ostyatölcsér recepttel

által|2016-10-28T18:41:51+02:00május 4th, 2013|Kategóriák: Édességek|Címkék: |

Joghurt + fagyasztott gyümölcs + méz. Turmixold össze, és kész is. Ragozzam? Joghurtból olyat használj, amelyik számodra szimpatikus. Legyen az sima, vagy bio vagy görög... Illetve tejszínnel is dolgozhatsz, ekkor zsírosabb lesz... Gyümölcsből meg olyan választék van... Eper, málna, vegyes erdei gyümölcs (ezt nagyon szeretem), mangó, áfonya, szilva, ribizli... De Te is fagyaszthatsz magadnak barackot, [...]

Semifreddo – az olaszok fagylaltja

által|2016-10-28T18:41:52+02:00április 29th, 2013|Kategóriák: Édességek|Címkék: , |

Amikor először csináltam, küzdöttem az elemekkel, mert a tejszínhab nem akart felverődni. Kiszúrtam vele, és habszifonba töltöttem. Utána akiknek vittem a tíz ujjukat nyalták, olyan finom lett. A semifreddo tejszínhabbal és tojáshabbal könnyített fagyott krém, ízesítéssel. A hozzávalóktól nem kell elájulni, alig van: 1 rúd vanília (vagy vaníliáscukor, de házi!!! nem a kémiai aroma...) 55 [...]

Go to Top