Szőlőmagolaj

Pár éve találkoztam vele először, gondoltam kipróbálom. Semlegesebb, lágyabb jellegű olaj, és bár azt mondják, hogy sütni lehet benne, én nekem mégis a nagyon egyszerű saláták ugranának be róla, ahol nem akarom elnyomni az olaj ízével a zöldségeket.

Grapeseed-Oil1[fusion_builder_container hundred_percent=

 

Antioxidáns tehát gyökfogó. Magas flavonoid tartalmú (növényi színanyag). Ízét 200 fok fölött is megtartja, 250 fok a füstpontja, tehát a kellemetlen szagok, égéstermékek kevésbé szabadulnak fel használatakor. A szőlőmagnak vérhígító hatása is van. Színe halvány, kevésbé intenzív, szemben a többi olajjal.[/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]

By | 2016-10-28T18:41:53+00:00 április 16th, 2013|Categories: olajok|Tags: , |0 Comments

Leave A Comment