Simply Italian – egyszerűen olasz

Megláttam, megszerettem. Bár angolul van – nem tudom ez Titeket zavar-e – de egyből megfogott az olaszos lendület, vidámság, élet, egyszerűség.

Michela a tésztakészítés alapjaitól mutat be mindent, ami a tészta és tésztaszósz vagy töltött tészta…

nidi-crop_A0[fusion_builder_container hundred_percent=

Egyik kedvencem, amikor 6 db palacsintából készít egy nagy tésztalapot, majd ezt keni meg különböző dolgokkal (paradicsomszósz, spenót, sonka, sajt…), feltekeri, felszeleteli, oldalt fekteti őket, mint a kakaóscsigát, és megsüti, majd paradicsomöntettel tálalja. Azért jó, mert variálható teljes mértékig. Lehet készíteni gombás töltelékkel, vagy halassal…

A 4 részes sorozat eleje itt megtekinthető (amíg fennmarad), a channel 4-en ment kb. fél éve.

 

Hogy tetszik?[/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]

By | 2016-10-28T18:41:54+00:00 április 8th, 2013|Categories: Inspiráció|0 Comments

Leave A Comment