Van egy lángosreceptem - a történetébe ne menjünk bele - amit azért szeretek, mert egyrészt nem issza be az olajat, másrészt nagyon rugalmasan felhasználható, ugyanis a hűtőben kell keleszteni, és kb 1-2 hétig eláll ott, tehát amikor kedvem tartja, szedek belőle pár lángosra valót. A hozzávalókat csak össze kell keverni (egy nagy pohár kefír, fél [...]
A legegyszerűbb valami tejterméket venni, és zöldfűszerekkel "feljavítani", majd ezt kenni a kenyérre az örökös vaj, vajkrém, sajtkrém helyett. No persze ezekből is kaphatóak különféle ízesítésűek, de Te szeretsz olyat enni, amiben nem tudod mi van? És itt főleg az adalékanyagokra gondolok meg az ízfokozókra és a töménytelen mennyiségű rejtett sóra. Spenótos kecsketúró 7,5 dkg [...]
A bor, ha megecetesedik (levegővel találkozik, és a benne lévő baktériumok az alkoholt ecetté alakítják), akkor már nem bor. De mire lehet használni? Hát ecetnek! Saláták, szószok, nélkülözhetetlen alapanyaga. Mikor melyiket használd? Én érzésre szoktam eldönteni. Igazából valahogy úgy válogatnék, ahogy a fehérborok és vörösborok között. Könnyebb ételekhez a fehéret, nehezebbekhez a vöröset. Persze vannak [...]
Ahova a deszkát teszem. Meg kipakolok, lepakolok. Itt folyik a munka előkészítés része, a tisztítás, pucolás, vagy mosogatás után a darabolás, szeletelés, illetve főzés után a tálalás, vagy pihentetés. Nagyon fontos, hogy legyen hely a tűzhely mellett, mert, ha le kell valamit venni onnan, legyen neki helye. Vagy mellékészíteni az olajat, sót, borsot, előre elkészített, [...]
Egy 2-3 perces kérdőív kitöltésében kérném a segítségeteket! Elsősorban olyanoktól kérném, akik gyereket terveznek, várnak, vagy van kisgyerekük. Segítségeteket, megosztásotokat előre is köszönöm! [/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]
Megláttam, megszerettem. Bár angolul van - nem tudom ez Titeket zavar-e - de egyből megfogott az olaszos lendület, vidámság, élet, egyszerűség. Michela a tésztakészítés alapjaitól mutat be mindent, ami a tészta és tésztaszósz vagy töltött tészta... Egyik kedvencem, amikor 6 db palacsintából készít egy nagy tésztalapot, majd ezt keni meg különböző dolgokkal (paradicsomszósz, spenót, sonka, [...]
Ha a kaporra gondolok, egyből a tökfőzelék ugrik be. Amit nagyon sokan nem szeretnek. Én igen. Anyukám nagyon egyszerűen csinálja. Rántás, vegeta, gyalult tök, felönti tejjel, bele a kapor, felforralja, és kész is. De az egyik kedvencemből, a kovászos uborkából sem hiányozhat! Aztán ott a kapros túrós rétes... És igazából nem is szeretem a kaprot... Latinul: Anethum [...]
Nemrég találtam rá erre a videóra, és mivel tegnap volt szó a palánták kiválasztásáról, a vetőmagokról, így gondoltam, hogy berakom... Ide kattintva is eléred. A sorozat eddig megjelent részei, és várható részei: Fűszerkert - Bevezető Fűszerkert - Hova, hogyan ültessek és mit? Fűszerkert - Eszközök, vetőmag, palánta, növényválasztás Fűszerkert - Növények fenntartása, tápanyagutánpótlása, öntözése, szaporítása Fűszerkert [...]
Szilveszterre nálam voltak a barátaim. Valami király kaját akartam nekik csinálni. Nem holmi szendvics, és kész. Úgyhogy a gyros mellett döntöttem. A hús: Eredetileg bőrös karajt akartam sütni, de azt nem kaptam, és az utolsó pillanatban már nem tudtam máshova menni, mint ahova elterveztem, úgyhogy végül tarjából sütöttem meg a húst. Fokhagymával, rozmaringgal. Semmi extra, [...]
Az előző részben azt vizsgáltuk, hogy hova, hogyan ültessek és mit?, most pedig a mivel lesz a kérdés, mik azok az eszközök, amikre szükséged lesz a fűszerkertedhez? Majd, ha megvan, hogy mivel készíted elő a növény helyét, és mivel tudod ápolni azt, jöhet a növény- és palántaválasztás, vetőmag keresés. Eszközök ásó - egyértelmű kapa - talajlazítás, gyommentesítés, [...]
